Alcuni studi pubblicati sulle principali riviste scientifiche mondiali, inerenti le proprietà possedute dalle materie prime impiegate nella formulazione dei nostri prodotti.
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Coriandolo da seme
- Flavour characterisation and free radical scavenging activity of coriander (Coriandrum sativum L.) foliage
Association of Food Scientists & Technologists (India) - 2015